Amerikan Salatası

0
3756

Amerikan Salatası tarifi nasıl yapılır? Soğuk sandviçlerin vazgeçilmezi, kumpirin en sevdiği, etli yemeklerin garnitürü.

Amerikan Salatası | MALZEMELER:

  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 adet büyük boy havuç
  • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
  • 15 adet kornişon turşu
  • 1 kase mayonez
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • Tuz

Amerikan Salatası | HAZIRLANIŞI:

  1. Patatesleri ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. (Patateslerin kabuklarını soyarsanız daha çabuk haşlanacaktır).
  2. Havuçları minik küpler halinde kesiyoruz.
  3. Patatesleri iri küpler halinde kesip bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  4. Başka bir tencereye küp küp doğradığımız havuçları ve bezelyeleri alıyoruz. Üzerlerini geçecek kadar su koyup ikisini birlikte haşlıyoruz.
  5. Haşlanan bezelye ve havuçların suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz.
  6. Patateslerin de suyunu süzüp soğumadan sıcakken eziyoruz.
  7. Geniş bir kaba ezdiğimiz patatesleri alıyoruz. Üzerine haşlanmış bezelye, havuç ve küp küp doğranmış kornişon turşuları ekliyoruz.
  8. Mayonez, yoğurt ve tuzu bir kasede çırpıyoruz. Salata kasesine aktarıp güzelce karıştırıyoruz.
  9. Buzdolabında beklettiğimiz amerikan salatamızı soğuk ya da ılık olarak servis ediyoruz.

Not: Bezelye ve havuçları konserve kullanıp salatanızı daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Orjinal tarifte yoğurt koyulmaz. Daha hafif olması için ekledim. Siz yoğurt koymayabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifKayısı Hoşafı
Sonraki TarifTerbiyeli Tavuk Suyu Çorbası

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here