Arpa Şehriye Çorbası

0
5347

Arpa Şehriye Çorbası tarifi nasıl yapılır? Mis gibi nane kokusuyla içinizi ısıtacak bir çorba tarifi. Üstelik yapımı çok kolay.

Arpa Şehriye Çorbası | MALZEMELER:

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 5 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Nane

Arpa Şehriye Çorbası | HAZIRLANIŞI:

  1. Bir tencerede tereyağını eritiyoruz.
  2. Domates ve biber salçalarını ekleyip kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
  3. Suyu döküp salçaları karıştırarak eritiyoruz. Sıcak su ya da soğuk su olması farketmez. Sıcak su olursa salçalar daha çabuk erir ve suyun kaynaması için beklemezsiniz.
  4. Kaynayan suya arpa şehriyeleri döküyoruz. Arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Arada karıştırıyoruz ki arpa şehriyeler tencerenin dibine yapışmasın.
  5. Tuz ve nane ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
  6. Çorbamızı sıcak sıcak servis ediyoruz.


Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanması
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifFırında Peynirli Mantar Dolması
Sonraki TarifIslak Kurabiye

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here