Ayva Tatlısı

0
935

Ayva Tatlısı nasıl yapılır? Kışın en sevilen tatlısı.

Ayva Tatlısı | MALZEMELER:

  • 3 adet ayva
  • 12 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 8-10 adet karanfil

Üzeri İçin:

  • Kaymak
  • File antep fıstığı

Ayva Tatlısı | HAZIRLANIŞI:

  1. Ayvaların kabuklarını soyuyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz. Ayva çekirdeklerini bir kaşık yardımıyla çıkarıyoruz. Daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırıyoruz.
  2. Ayvaları tek sıra halinde tencereye diziyoruz. Her bir ayva üzerine 2 çorba kaşığı toz şeker döküyoruz.
  3. Ayvaların hizasına gelecek şekilde suyunu ekliyoruz. Şerbet renginin kırmızı ve aromalı olması için; ayva çekirdeklerini, çubuk tarçını ve karanfilleri ilave ediyoruz.
  4. Tencerenin kapağını kapatıyoruz. Su kaynayınca altını kısıp yaklaşık 1 saat kadar pişmeye bırakıyoruz.
  5. Pişen ayvaları servis tabağına alıyoruz ve şerbetinden üzerlerine gezdiriyoruz.
  6. Ayvaların içlerine 1′ er kaşık kaymak yerleştiriyoruz. File antep fıstığı ile süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet Olsun

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifLaz Böreği
Sonraki TarifElmalı Tart

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here