Beşamel Soslu Patatesli Tavuk

Kesin Deneyin!

Pandispanya

Pandispanya nasıl yapılır? Pandispanya tarifi ile pastalarınızın pandispanya kekini hazır almak yerine siz hazırlayın. Pandispanya Tarifi | MALZEMELER: 5 adet yumurta 1 buçuk su bardağı şeker 1 su bardağı...

Patatesli Omlet

Patatesli Omlet nasıl hazırlanır? Patatesli Omlet tarifi. Kahvaltının tadı tuzudur omlet. Bir de patatesli olursa tadından yenmez. Patatesli Omlet Tarifi | MALZEMELER: 1 adet orta boy patates2...

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı nasıl yapılır? Ayva Tatlısı tarifi. Kışın en sevilen tatlısı. Ayva Tatlısı Tarifi | MALZEMELER: 3 adet ayva 12 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 1 adet çubuk...

Hamsi Tava

Hamsi Tava nasıl yapılır? Hamsi Tava tarifi. Balık deyince akla ilk o gelir. Hamsi Tava Tarifi | MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 1 kase mısır unu 1/2 çay bardağı ayçiçek...

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk nasıl yapılır? Beşamel Soslu Patatesli Tavuk tarifi. 3 katlı nefis bir tavuk yemeği.

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi | MALZEMELER:

Patates İçin:

  • 2 adet orta boy patates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Tavuk İçin:

  • 500 gram kuşbaşı tavuk
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Beşamel Sos İçin:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Patateslerin kabuklarını soyup daire dilimi şeklinde kesiyoruz. (Çok kalın da olmasın çok ince de). Zeytinyağı, pul biber, kekik ve tuz ekleyip elimizle harmanlıyoruz. Fırın kabının dibine tek sıra halinde diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesleri yarı pişmiş hale gelinceye kadar pişiriyoruz. (20 dakika).
  2. Bir tavada zeytinyağını kızdırıyoruz. Tavukları yüksek ateşte suyunu çekene kadar soteliyoruz.
  3. Küp küp kesilmiş kırmızı ve yeşil biberleri, rendelenmiş sarımsakları ilave edip soteleme işlemini sürdürüyoruz.
  4. Salçaları ekleyip kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
  5. Baharatları ve tuzu ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Yarı pişmiş hale gelen patateslerin üzerine tavuklu harcı yayıyoruz.
  6. Beşamel sos için; tencerede tereyağını eritiyoruz. Un ile birlikte köpük köpük olana kadar kavuruyoruz.
  7. Soğuk sütü azar azar döküp tel çırpıcı ile sürekli karıştırıyoruz ki un topak olmasın. Kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.  Karabiber ve tuz atıp altını kapatıyoruz.
  8. Tavukların üzerini hazırladığımız beşamel sos ile kapatıyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
  9. Kaşar peynirleri kızarınca fırından alıp 10 dakika sonra dilimleyerek servis ediyoruz.

VİDEO | Beşamel Soslu Patatesli Tavuk nasıl yapılır? Beşamel Soslu Patatesli Tavuk tarifi

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Yeni Tarifler

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır? San Sebastian Cheesecake tarifi, yumuşacık dokusuyla son zamanların en popüler tariflerinden. San Sebastian Cheesecake Tarifi | MALZEMELER: 400 gram krem beyaz peynir 400...

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita nasıl yapılır? Tavuk Fajita tarifi, sotelenmiş sebzeler ile tavuk etinin muhteşem uyumu. Tavuk Fajita Tarifi | MALZEMELER: 750 gram tavuk göğsü 1/2 çay bardağı süt 4-5...

Buzluk Kurabiyesi

Buzluk Kurabiyesi nasıl yapılır? Buzluk Kurabiyesi tarifi, sürpriz misafir için kurtarıcı,  kıyır kıyır bir kurabiye.  Buzluk Kurabiyesi Tarifi | MALZEMELER: 125 gram tereyağı 3/4 su bardağı toz...

Tavada Soslu Tavuk

Tavada Soslu Tavuk nasıl yapılır? Tavada Soslu Tavuk tarifi, mangal tadında yumuşacık tavuk yapmak isteyenlerin favorisi olacak. Tavada Soslu Tavuk Tarifi | MALZEMELER: 4 adet tavuk...

Magnolia Puding

Magnolia Puding nasıl yapılır? Magnolia Puding tarifi,  meyveli ve hafif tatlı sevenlerin favorisi. Magnolia Puding Tarifi | MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su...

En Beğenilen Tarifler