Çilek Soslu Kedi Dili Tatlısı

0
2998

Çilek Soslu Kedi Dili Tatlısı nasıl yapılır? Çilek Soslu Kedi Dili Tatlısı tarifi, mis gibi çilek kokan hafif bir tatlı.

Çilek Soslu Kedi Dili Tatlısı | MALZEMELER:

  • 16 adet kedi dili bisküvi (Kare borcam için)
  • 1 su bardağı süt (Bisküvileri ıslatmak için)

 Muhallebisi İçin:

  • 1 litre süt
  • 3 türk kahvesi fincanı un
  • 3 türk kahvesi fincanı toz şeker
  • Yarım paket margarin (125 gram)
  • 1 paket vanilya

Çilek Sosu İçin:

  • 1/2 kilogram çilek
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı su

Çilek Soslu Kedi Dili Tatlısı | HAZIRLANIŞI:

  1. Muhallebi için, sütü bir tencereye döküyoruz. Şeker ve unu ekleyip topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  2. Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatıyoruz. Sıcak haldeki muhallebiye vanilya ve margarini ekliyoruz. Margarini muhallebinin sıcağıyla karıştırarak eritiyoruz.
  3. Çilek sosu için; ufak bir sos tenceresinde rondodan geçirilmiş püre halindeki çilekleri, nişasta ve toz şekeri koyulaşana kadar pişiriyoruz. Kıvamına göre 1 çay bardağı su ekliyoruz.
  4. Kare bir borcama kedi dili bisküvileri süt ile ıslatıp diziyoruz. Kedi dili bisküvileri sütün içinde çok bekletip fazla ıslatmayın. Sadece batırıp çıkartmanız yeterli. Bisküviler sert gibi görünse de sonra sütü çekecektir.
  5. Kedi dili bisküvilerin üzerine soğuyan muhallebiyi döküyoruz.
  6. Muhallebinin üzerine çilek sosunu döküyoruz.
  7. Buzdolabında en az 2-3 saat bekletip dilimleyerek servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifEt Dürüm
Sonraki TarifÇilek Sosu

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here