Çilekli Magnolia Puding

0
1332

Çilekli Magnolia Puding nasıl yapılır? Çilekli Magnolia Puding tarifi, çilek mevsiminde yapılabilecek nefis bir tatlı.

Çilekli Magnolia Puding | MALZEMELER:

  • 1 litre süt
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 1 paket cici bebe bisküvi
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • 200 gram çilek

Çilekli Magnolia Puding | HAZIRLANIŞI:

  1. Tencereye sütü boşaltıyoruz. Toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısı ilave edip çırpma teli ile pürüzsüz bir hale gelinceye kadar çırpıyoruz.
  2. Tencereyi ocağın üstüne alıyoruz. Topak olmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
  3. Koyulaşan pudinge vanilyayı ekliyoruz ve hızlı soğuması için ayrı bir kaba alıyoruz. Arada karıştıyoruz ki üzeri kabuk tutmasın.
  4. Kremayı mikserle katılaşana kadar 5-6 dakika hiç durmadan çırpıyoruz.
  5. Pudingin içine kremayı ilave edip spatula ile aşağıdan yukarı doğru karıştırıyoruz.
  6. Cici bebe bisküvilerini rondodan geçiriyoruz. Dövülmüş fındık içini ilave edip karıştırıyoruz.
  7. Çilekleri dilimliyoruz.
  8. Çilek dilimlerini bardağın yan kısımlarına yapıştırıyoruz.
  9. Bardağın dibine 1 parmak kalınlığında puding koyuyoruz. Pudingin üzerini kaplayacak şekilde cici bebe bisküvisi döküyoruz. Bardağın yan kısımlarına tekrar çilek dilimleri yapıştırıyoruz. Tekrar puding ve tekrar bisküvi dökme işleminden sonra üzerini çilek ile süslüyoruz.
  10. Buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here