Elmalı Tart

0
7227

Elmalı Tart nasıl yapılır? C vitamini içeren mis kokulu tart tarifi. 

Elmalı Tart | MALZEMELER:

  • 250 gram eritilmiş margarin
  • 2 adet yumurta
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-4,5 su bardağı un

İç Harcı İçin:

  • 4 adet elma
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri

Elmalı Tart | HAZIRLANIŞI:

  1. Elmalı harç için; rendelenmiş elmaları toz şeker ve tarçınla elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Soğuması için bekletiyoruz.
  2. Yumurtaları ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
  3. Eritilmiş margarin, kabartma tozu, vanilyayı da ilave edip azar azar un ekliyoruz.
  4. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz.
  5. Hamurun yarısından biraz daha az hamuru ayırıp buzlukta sertleşmesi için 10 dakika bekletiyoruz. Bu işlemi hamuru rendelerken kolaylık sağlaması için yapıyoruz.
  6. Hamuru tart kalıbına ya da yuvarlak bir borcama elimizle yayıyoruz.
  7. Üzerine elmalı harcı döküp bir kaşıkla düzlüyoruz.
  8. Buzlukta sertleşen hamuru rendenin kalın tarafıyla elmalı harcın üzerine rendeliyoruz.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamur pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  10. Pişen elmalı tartın üzerine pudra şekeri serpip soğuyunca servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifAyva Tatlısı
Sonraki TarifFırında Levrek

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here