Elmalı Turta

0
4983

Elmalı Turta nasıl yapılır? Elmalı Turta tarifi ile tarçın ve elmanın mis gibi kokusu burnunuza geldi mi?

Elmalı Turta | MALZEMELER:

  • 250 gram margarin (eritilmiş)
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un

Elmalı Harç İçin:

  • 4 adet elma
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (tepeleme)

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri

Elmalı Turta | HAZIRLANIŞI:

  1. Elmalı harç için; rendelenmiş elmaları toz şeker ve tarçınla elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Soğuması için bekletiyoruz.
  2. Yumurtaları ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
  3. Eritilmiş margarin, kabartma tozu, vanilyayı da ilave edip azar azar un ekliyoruz.
  4. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz.
  5. Hamurun yarısından biraz daha az hamuru ayırıp buzlukta sertleşmesi için 10 dakika bekletiyoruz. Bu işlemi hamuru rendelerken kolaylık sağlaması için yapıyoruz.
  6. Hamuru tart kalıbına ya da yuvarlak bir borcama elimizle yayıyoruz.
  7. Üzerine elmalı harcı döküp bir kaşıkla düzlüyoruz.
  8. Buzlukta sertleşen hamuru rendenin kalın tarafıyla elmalı harcın üzerine rendeliyoruz.
  9. 180 derece fırında elmalı turta pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  10. Pişen elmalı turtanın üzerine pudra şekeri serpip soğuyunca servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifVişne Suyu
Sonraki TarifGüveçte Kaşarlı Köfte

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here