Fırında Çıtır Hamsi

0
3545

Fırında Çıtır Hamsi nasıl yapılır? En pratik hamsi tarifi. 

Fırında Çıtır Hamsi | MALZEMELER:

  • 1 kilogram hamsi
  • 1 kase mısır unu
  • 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Fırında Çıtır Hamsi | HAZIRLANIŞI:

  1. Hamsileri temizleyip bol su ile yıkıyoruz. Süzgecin üzerine alıp suyunun süzülmesi için bekletiyoruz.
  2. Hamsileri tuzlayıp elimizle harmanlıyoruz.
  3. Hamsileri teker teker mısır ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  4. Hamsilerin üzerine sıvı yağ gezdiriyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamsiler kızarana kadar pişiriyoruz.
  6. Fırından çıkan çıtır hamsileri yeşil salata ile servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here