Fırında Çupra

Kesin Deneyin!

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası nasıl yapılır? Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası tarifi. Tadı damağınızda kalacak leziz bir çorba.  Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi | MALZEMELER: 6 su bardağı...

Menü 34 | Süzme Mercimek Çorbası, Fırında Kaşarlı Köfte, Patlıcan Salatası, Sütlaç

Bugün ne pişirsem derdine son 🙂 Menü 34 | Süzme Mercimek Çorbası, Fırında Kaşarlı Köfte, Köz Patlıcan Salatası, Sütlaç. Menü 34 | Süzme Mercimek Çorbası,...

Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça nasıl yapılır? Patatesli Poğaça tarifi, puf puf hamuruyla çaya eşlik eden mükemmel bir lezzet.  Patatesli Poğaça Tarifi | MALZEMELER: 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 1...

İzmir Köfte

İzmir Köfte nasıl yapılır? İzmir Köfte tarifi. Köftenin sevilen hallerinden biri... İzmir Köfte Tarifi | MALZEMELER: 500 gram kıyma 1 adet büyük boy soğan 1 su bardağı galeta unu 2...

Fırında Çupra nasıl yapılır? Fırında Çupra tarifi. Besin değeri yüksek tombiş balık.

Fırında Çupra Tarifi | MALZEMELER:

  • 3 adet çupra
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Sebzesi İçin:

  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet köy biberi
  • 1 adet limon
  • 3 dal biberiye
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Pul biber
  • Tuz

Fırında Çupra Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Patateslerin ve domateslerin kabuklarını soyup daire şeklinde çok kalın olmadan dilimliyoruz.
  2. Biberleri de daire şeklinde kesiyoruz.
  3. Limonu minik parçalar halinde kesiyoruz.
  4. Patatesleri derin bir kabın içine alıyoruz. Üzerine sıvı yağ, pul biber ve tuz ekleyip harmanlıyoruz.
  5. Temizlenmiş çupraları güzelce yıkıyoruz. Daha iyi pişmesi için üzerine bıçakla kesikler atıyoruz.
  6. Tereyağını eritip üzerine sıvı yağ ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz.
  7. Dikdörtgen bir borcama patatesleri tek sıra halinde diziyoruz.
  8. Üzerine balıkları yerleştiriyoruz. Balıkların üzerine ve içine tereyağlı sostan bolca sürüyoruz. Kesik attığımız yerlere de bolca sürmeyi ihmal etmiyoruz.
  9. Balıkların içine hoş bir koku vermesi için 1′ er dal biberiye yerleştiriyoruz.
  10. Boş kalan kenarlara domatesleri ve biberleri yerleştiriyoruz. Domateslerin üzerine hafifçe tuz serpiştiriyoruz.
  11. Balıkların kesik kısımlarına limonları yerleştiriyoruz.
  12. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. 5 dakika daha fırının ızgara bölümünü ayarlayıp balıkların üzerini kızartıyoruz.
  13. Çupra balığımızı sebzesi ile birlikte soğumadan servis ediyoruz.

VİDEO | Fırında Çupra nasıl yapılır? Fırında Çupra tarifi

Afiyet Olsun…

Önceki İçerikKrem Şantili Kurabiye
Sonraki İçerikSusamlı Simit

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Yeni Tarifler

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır? San Sebastian Cheesecake tarifi, yumuşacık dokusuyla son zamanların en popüler tariflerinden. San Sebastian Cheesecake Tarifi | MALZEMELER: 400 gram krem beyaz peynir 400...

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita nasıl yapılır? Tavuk Fajita tarifi, sotelenmiş sebzeler ile tavuk etinin muhteşem uyumu. Tavuk Fajita Tarifi | MALZEMELER: 750 gram tavuk göğsü 1/2 çay bardağı süt 4-5...

Buzluk Kurabiyesi

Buzluk Kurabiyesi nasıl yapılır? Buzluk Kurabiyesi tarifi, sürpriz misafir için kurtarıcı,  kıyır kıyır bir kurabiye.  Buzluk Kurabiyesi Tarifi | MALZEMELER: 125 gram tereyağı 3/4 su bardağı toz...

Tavada Soslu Tavuk

Tavada Soslu Tavuk nasıl yapılır? Tavada Soslu Tavuk tarifi, mangal tadında yumuşacık tavuk yapmak isteyenlerin favorisi olacak. Tavada Soslu Tavuk Tarifi | MALZEMELER: 4 adet tavuk...

Magnolia Puding

Magnolia Puding nasıl yapılır? Magnolia Puding tarifi,  meyveli ve hafif tatlı sevenlerin favorisi. Magnolia Puding Tarifi | MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su...

En Beğenilen Tarifler