Fırında Kestane nasıl yapılır? Fırında Kestane tarifi, soğuk havaları sıcacık yapan bir kış lezzeti.
Fırında Kestane | MALZEMELER:
- 500 gram kestane
- 3 su bardağı soğuk su
Fırında Kestane | HAZIRLANIŞI:
- Bol suyla yıkadığımız kestanelerin üzerini keskin bir bıçak yardımıyla çok derin olmadan çiziyoruz.
- Kabuklarını çizdiğimiz kestaneleri 30 dakika suda bekletiyoruz. Daha fazla da bekletebilirsiniz.
- Suda bekleyen kestaneler tüylü tabakasından daha kolay ayrılacak hem de daha lezzetli olacaktır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kestaneleri diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kestaneler kızarıp kabukları ayrılana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Osun…
