Karamel Sos

Kesin Deneyin!

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı nasıl yapılır? Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı tarifi, bir zamanların en favori tatlısı. Şimdi ise, sevimli görüntüsüyle tekrar sofralarımızda. Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi | MALZEMELER: 1 paket Kemalpaşa...

Göbek Marul Salatası

Göbek Marul Salatası nasıl yapılır? Göbek Marul Salatası tarifi. Sağlık deposu bir salata. Göbek Marul Salatası Tarifi | MALZEMELER: 1 adet göbek marul1 adet havuç1 adet domates2...

Galeta Unu Nasıl Yapılır?

Galeta Unu nasıl yapılır? Galeta Unu tarifi. Evde kalan ekmekleri değerlendirmenin en güzel yolu. Galeta Unu Tarifi | MALZEMELER: İstenilen miktarda ekmek Galeta Unu Nasıl Yapılır? |...

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası nasıl yapılır? Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası tarifi. Sarımsaklı, salçalı sosta pişen şehriyelerin tavuk etiyle buluşması sonucunda ortaya çıkan...

Karamel Sos nasıl yapılır? Karamel Sos tarifi. Tatlılara, pastalara, keklere çok yakışan bir sos tarifi.

Karamel Sos Tarifi | MALZEMELER:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 1 çorba kaşığı tereyağ

Karamel Sos Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Bir tencereye toz şekeri döküyoruz. Isıyı iyi dağıtması için çelik bir tencere kullanıyoruz.
  2. Ocağın altını tam açıp şeker kenarlardan erimeye başlayana kadar bekliyoruz.
  3. Şeker erimeye başlayınca hemen altını kısıyoruz. Şekeri yakmadan karamel rengini alana kadar arada karıştırarak bekliyoruz.
  4. Şeker tamamen eriyince kremayı da yavaş yavaş ilave ediyoruz. Bu aşamada şeker katılaşabilir. Sürekli karıştırırsanız şeker eriyecektir.
  5. Kremayı dökerken sos köpürecektir. Köpükler eriyene kadar sosu karıştırıyoruz.
  6. Karamel sos pürüzsüz bir hale gelince üzerine tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
  7. Tereyağı eriyince ocağın altını kapatıyoruz.
  8. Buzdolabında ağzı kapalı bir kavanozda ya da sıkmalı bir kapta saklıyoruz.
  9. İstediğimiz tatlı, pasta ya da dondurma ile servis ediyoruz.

Not: Karamel sosu belli bir süre sonra katı bir kıvama gelecektir. Benmari usulü eritip tekrar eski haline getirebilirsiniz.

VİDEO | Karamel Sos nasıl yapılır? Karamel Sos tarifi

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Yeni Tarifler

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır? San Sebastian Cheesecake tarifi, yumuşacık dokusuyla son zamanların en popüler tariflerinden. San Sebastian Cheesecake Tarifi | MALZEMELER: 400 gram krem beyaz peynir 400...

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita nasıl yapılır? Tavuk Fajita tarifi, sotelenmiş sebzeler ile tavuk etinin muhteşem uyumu. Tavuk Fajita Tarifi | MALZEMELER: 750 gram tavuk göğsü 1/2 çay bardağı süt 4-5...

Buzluk Kurabiyesi

Buzluk Kurabiyesi nasıl yapılır? Buzluk Kurabiyesi tarifi, sürpriz misafir için kurtarıcı,  kıyır kıyır bir kurabiye.  Buzluk Kurabiyesi Tarifi | MALZEMELER: 125 gram tereyağı 3/4 su bardağı toz...

Tavada Soslu Tavuk

Tavada Soslu Tavuk nasıl yapılır? Tavada Soslu Tavuk tarifi, mangal tadında yumuşacık tavuk yapmak isteyenlerin favorisi olacak. Tavada Soslu Tavuk Tarifi | MALZEMELER: 4 adet tavuk...

Magnolia Puding

Magnolia Puding nasıl yapılır? Magnolia Puding tarifi,  meyveli ve hafif tatlı sevenlerin favorisi. Magnolia Puding Tarifi | MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su...

En Beğenilen Tarifler