Karnabahar Salatası

Kesin Deneyin!

Karnabahar Salatası nasıl yapılır? Karnabahar Salatası tarifi. Hem lezzetli hem sağlıklı kış salatası. 

Karnabahar Salatası Tarifi | MALZEMELER:

  • Karnabahar (Çiçeklerine ayrılmış)
  • Közlenmiş kırmızı biber
  • Kornişon turşu
  • Haşlanmış mısır
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Sarımsak
  • Sızma zeytinyağ
  • Sirke
  • Tuz

Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp güzelce yıkıyoruz.
  2. Bir tencerede suyu kaynatıyoruz. İçine çiçeklerine ayırdığımız karnabaharları atıyoruz. Tuz ekliyoruz. Karnabaharlar yumuşayana kadar bekliyoruz.
  3. Karnabaharlar yumuşayınca suyunu süzüp soğuk sudan geçiriyoruz.
  4. Közlenmiş biberleri ve kornişon turşuları küp küp doğruyoruz.
  5. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz.
  6. Sarımsağı rendeliyoruz.
  7. Bir kasede sirke, tuz, zeytinyağ ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıp salatanın sosunu hazırlıyoruz.
  8. Derin bir salata kasesine karnabaharları alıyoruz. Üzerine tüm malzemeleri ve salata sosunu gezdirip karıştırdıktan sonra servis ediyoruz.

VİDEO | Karnabahar Salatası nasıl yapılır? Karnabahar Salatası tarifi

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Yeni Tarifler

En Beğenilen Tarifler