Kedi Dilli Muzlu Tatlı

0
4198

Kedi Dilli Muzlu Tatlı nasıl yapılır? Kedi Dilli Muzlu Tatlı tarifi yediğiniz en hafif tatlı tariflerinden biri olacak. Özellikle muhallebisinin lezzetine hayran kalacaksınız.

Kedi Dilli Muzlu Tatlı | MALZEMELER:

  • 32 adet kedi dili bisküvi (Kare borcam için)

Muhallebisi İçin:

  • 3,5 su bardağı süt + bisküvileri ıslatmak için süt
  • 150 gram margarin
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta (1′ inin tamamı, 2′ sinin sarısı)
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Arası İçin:

  • 3-4 adet muz

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi

Kedi Dilli Muzlu Tatlı | HAZIRLANIŞI:

  1. Tencereye sütü boşaltıyoruz. Üzerine yumurtaların 1’inin tamamını 2′ sinin sarısını kırıyoruz. Şeker ve unu da ekleyip sürekli karıştırıyoruz.
  2. Süt ısınma noktasına gelince içine margarini ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
  3. En son kabartma tozunu ekleyip muhallebiyi soğumaya bırakıyoruz.
  4. Muzları daire şeklinde dilimliyoruz.
  5. Kedi dili bisküvileri süte batırıp ıslıyoruz. Sütte çok bekletmiyoruz. Eğer çok ıslanırsa aşırı yumuşak olacaktır. Süte batırıp çıkarınca kuru gibi gelebilir. Fakat durdukça bisküviler sütü içine çekiyor.
  6. Kare bir borcama ıslattığımız kedi dili bisküvileri tek sıra halinde diziyoruz.
  7. Üzerine muhallebinin yarısını döküyoruz.
  8. Muhallebinin üzerine dilimlediğimiz muzları yerleştiriyoruz.
  9. Kalan kedi dili bisküvileri süt ile ıslayıp muzların üzerine diziyoruz.
  10. Kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküyoruz.
  11. Hindistan cevizi ile süsleyip 1-2 saat dolapta beklettikten sonra servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifŞiş Köfte
Sonraki TarifEt Yahnisi

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here