Kıymalı Ispanak

0
1847

Kıymalı Ispanak tarifi nasıl yapılır? Sebzeyi etle yemeyi sevenler için.

Kıymalı Ispanak | MALZEMELER:

  • 1/2 kg ıspanak
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Sıcak su

Kıymalı Ispanak | HAZIRLANIŞI:

  1. Soğanın kabuğunu soyup yemeklik doğruyoruz.
  2. Ispanakları bol su ile yıkıyoruz. Kök kısımlarını atıp çok ince omayacak şekilde doğruyoruz.
  3. Bir tencereye sıvı yağını döküyoruz. Soğanlar pembeleşinceye kadar soteliyoruz.
  4. Kıymayı ekleyip rengi koyulaşana kadar soğanlar ile birlikte kavuruyoruz.
  5. Pembeleşen soğanlara biber ve domates salçası ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  6. Ispanakları da tencereye alıp ıspanaklar diriliğini kaybedene kadar 1-2 dakika karıştırıyoruz.
  7. Tuz ve baharatları ekleyip hizasınca sıcak su ekliyoruz.
  8. Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
  9. Yoğurt ile servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifKıymalı Rulo Lazanya
Sonraki TarifMuzlu Kek

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here