Körili Mantarlı Tavuk

Kesin Deneyin!

Üzümlü Kek

Üzümlü Kek nasıl yapılır? Üzümlü Kek tarifi, damaklara şenlik veren mis kokulu, yumuşacık yoğurtlu kek. Üzümlü Kek Tarifi | MALZEMELER: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı...

Menü 37 | Katmer, Paçanga Böreği, Kısır, Domatesli Soslu Biber Kızartması

Bugün ne pişirsem derdine son 🙂 Menü 37 | Katmer, Paçanga Böreği, Kısır, Domatesli Soslu Biber Kızartması. Menü 37 | Katmer, Paçanga Böreği, Kısır, Domatesli...

Havuçlu Kabak Salatası

Havuçlu Kabak Salatası nasıl yapılır? Havuçlu Kabak Salatası tarifi, havuç ve kabak ikilisinin çok yakıştığı nefis bir meze. Havuçlu Kabak Salatası Tarifi | MALZEMELER: 2 adet havuç 1 adet kabak 4...

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası nasıl yapılır? Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası tarifi. Sarımsaklı, bol salçalı enfes bir çorba tarifi. Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi | MALZEMELER: 5...

Körili Mantarlı Tavuk nasıl yapılır? Körili Mantarlı Tavuk tarifi ile tavuğu geleneksel lezzetinden uzaklaştırıp, bambaşka bir lezzete ulaştırıyoruz. Köri, mantar ve krema üçlüsü ise müthiş uyumlu.

Körili Mantarlı Tavuk Tarifi | MALZEMELER:

  • 750 gram kuşbaşı tavuk
  • 400 gram mantar
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Körili Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Zeytinyağı ve tereyağını bir tencerede kızdırıyoruz.
  2. Kuşbaşı tavukları ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
  3. Suyunu çeken tavuklara mantarları ekleyip kavurma işlemini sürdürüyoruz. Mantarlar da suyunu bir miktar salacaktır. Ancak daha az salması için yüksek ateşte kavurmak önemli.
  4. Karabiber ve köri baharatını katıp karıştırıyoruz. Kremayı döküp kesilmemesi için 5 dakika daha pişiriyoruz.
  5. Son olarak tuzunu ilave edip ocağın altını kapatıyoruz.
  6. Pilav ile sıcak sıcak servis ediyoruz.

VİDEO | Körili Mantarlı Tavuk nasıl yapılır? Körili Mantarlı Tavuk tarifi

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Yeni Tarifler

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır? San Sebastian Cheesecake tarifi, yumuşacık dokusuyla son zamanların en popüler tariflerinden. San Sebastian Cheesecake Tarifi | MALZEMELER: 400 gram krem beyaz peynir 400...

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita nasıl yapılır? Tavuk Fajita tarifi, sotelenmiş sebzeler ile tavuk etinin muhteşem uyumu. Tavuk Fajita Tarifi | MALZEMELER: 750 gram tavuk göğsü 1/2 çay bardağı süt 4-5...

Buzluk Kurabiyesi

Buzluk Kurabiyesi nasıl yapılır? Buzluk Kurabiyesi tarifi, sürpriz misafir için kurtarıcı,  kıyır kıyır bir kurabiye.  Buzluk Kurabiyesi Tarifi | MALZEMELER: 125 gram tereyağı 3/4 su bardağı toz...

Tavada Soslu Tavuk

Tavada Soslu Tavuk nasıl yapılır? Tavada Soslu Tavuk tarifi, mangal tadında yumuşacık tavuk yapmak isteyenlerin favorisi olacak. Tavada Soslu Tavuk Tarifi | MALZEMELER: 4 adet tavuk...

Magnolia Puding

Magnolia Puding nasıl yapılır? Magnolia Puding tarifi,  meyveli ve hafif tatlı sevenlerin favorisi. Magnolia Puding Tarifi | MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su...

En Beğenilen Tarifler