Krem Şantili Kek

0
2965

Krem Şantili Kek nasıl yapılır? Krem Şantili Kek tarifi ile şık görüntülü keklerin olmazsa olmazı krem şantiyi kek hamurunun içerisinde kullanarak puf bir kek yapıyoruz.

Krem Şantili Kek | MALZEMELER:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Krem Şantili Kek | HAZIRLANIŞI:

  1. Çırpma kabında yumurta ve toz şekeri yoğurt kıvamına gelinceye kadar 4-5 dakika çırpıyoruz.
  2. Süt ve ayçiçek yağını ilave edip 2-3 tur karıştırıyoruz.
  3. Toz haldeki krem şantiyi karışıma döküp 2 dakika daha çırpa işlemini sürdürüyoruz.
  4. Unun yarısını karışıma eleyip, sadece karışıma karışana kadar çırpıyoruz. Diğer yarısını kabartma tozu ile birlikte eliyoruz.
  5. En son olarak rendelenmiş limon kabuğunu kek harcına ekleyip bir spatula ile karıştırıyoruz.
  6. Kek kalıbını tereyağı veya margarin ile yağlıyoruz. Dibine un serpip fazlasını ters çevirip döküyoruz.
  7. Kek harcını yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
  8. Önceden ısıtılmamış 170 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
  9. Fırından çıkan krem şantili keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifKumru
Sonraki TarifEtli Sebze Kebabı

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here