Kremalı Sebze Çorbası

0
1267

Kremalı Sebze Çorbası nasıl yapılır? Kremalı Sebze Çorbası tarifi, birçok vitamini içinde bulunduran şifalı bir çorba.

Kremalı Sebze Çorbası | MALZEMELER:

  • 1 adet patates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 kase brokoli
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 5-6 su bardağı su
  • 1 su bardağı krema
  • Karabiber
  • Tuz

Kremalı Sebze Çorbası | HAZIRLANIŞI:

  1. Patates, havuç, kabak, kırmızı biber ve soğanı küp küp doğruyoruz. Brokoliyi çiçeklerine ayırıyoruz.
  2. Tencerede tereyağı ile soğanı kavuruyoruz. Kavrulan soğana havucu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Tüm sebzeleri tencereye ilave ediyoruz. 1-2 dakika karıştırıyoruz.
  4. Su ekleyip kaynayana kadar bekliyoruz. Kaynayınca altını kısıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  5. Blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.
  6. Kremayı ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz.
  7. Karabiber ve tuz katıp karıştırıyoruz.
  8. Doğranmış dereotu ile sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here