Limon Sosu

0
2067

Limon Sosu nasıl yapılır? Limon Sosu tarifi, sütlü tatlı ve cheesecake yapımında kullanabileceğiniz ev yapımı bir tarif.

Limon Sosu | MALZEMELER:

  • 1 su bardağı limon suyu
  • 5-6 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı (kullanılmayabilir)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • Gerekirse su

Limon Sosu | HAZIRLANIŞI:

  1. Tencereye limon suyunu boşaltıyoruz.
  2. Limon kabuğu rendesi, toz şeker, çırpılmış yumurta sarısı ve nişastayı ilave edip tüm malzeme pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırıyoruz.
  3. Orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  4. Kıvamı gereğinden fazla koyu olursa sıcak su ilavesi ile kıvamını açıyoruz.
  5. Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağını ekliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  6. Özellikle sütlü tatlı ve cheesecake yapımında kullanabileceğiniz ev yapımı limon sosunuz hazır.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here