Mantar Kurabiye

0
302

Mantar Kurabiye nasıl yapılır? Mantar Kurabiye tarifi, çay saatlerinize keyif katacak, görüntüsü ile dikkatleri üzerine çekecek kıyır kıyır bir kurabiye.

Mantar Kurabiye | MALZEMELER:

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yaklaşık 2,5 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • Kakao

Mantar Kurabiye | HAZIRLANIŞI:

  1. Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve yumurtayı karıştırma kabına alıyoruz.
  2. Pudra şekeri, nişasta, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip tüm malzemeleri krema kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
  3. Azar azar un ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  5. Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp hamurların üzerine batırıyoruz ve mantar şekli veriyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ve alt üst ayarda 15-20 dakika pişiriyoruz.
  7. Fırından çıkan kurabiyelerimizi 10 dakika dinlendirdikten sonra çay ile servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here