Milföy Pizza

0
1387

Milföy Pizza tarifi nasıl yapılır? Yapımı pratik pizza.

Milföy Pizza | MALZEMELER:

  • 20 adet milföy hamuru
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 100 gram sucuk

Sosu İçin:

  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı ılık su

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı

Milföy Pizza | HAZIRLANIŞI:

  1. Sosu için; domates salçası, kekik ve suyu karıştırıyoruz.
  2. Milföy hamurunun içine kenarında 2 cm boşluk kalacak şekilde kareler çiziyoruz. Karşılıklı 2 ucunu kaldırarak birbirinin içinden geçiriyoruz. Kenarlarını elimizle düzeltiyoruz.
  3. Şekil verdiğimiz milföylerin içlerine sostan sürüyoruz. Kenarlarına da yumurta sarısı sürüyoruz.
  4. Beyaz peyniri ufalıyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz. Biberleri ince uzun kesiyoruz. Sucuğu ve domatesi ay şeklinde dilimliyoruz.
  5. Bütün malzemeleri milföylerin içine diziyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında milföyler kabarıp kızarana kadar 30-35 dakika pişiriyoruz.
  7. Milföyler fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak servis ediyoruz.

Not: Milföy hamurlarının çok erimesi şekil vermenizi zorlaştırabilir. Bunun için buzluktan çıkardığınız milföyleri dolabın alt bölümünde çözülmeye bırakın.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here