Nohut Salatası

0
1197

Nohut Salatası nasıl yapılır? Nohut Salatası tarifi, doyuruculuğu ve lezzeti ile favori salata tarifiniz olacak.

Nohut Salatası | MALZEMELER:

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 demet maydonoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • Tuz

Nohut Salatası | HAZIRLANIŞI:

  1. Nohutları bir gece önceden suya ıslıyoruz. Suyunu süzüp tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar temiz su koyup yumuşayana kadar haşlıyoruz. (Nohut nasıl haşlanır izlemek için tıklayınız: https://www.youtube.com/watch?v=jIrBzR_VFt8)
  2. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz. 
  3. Kornişon turşu ve közlenmiş biberleri küp küp kesiyoruz.
  4. Haşlanan nohutların suyunu süzüyoruz. Soğuduktan sonra salata kasesine alıyoruz.
  5. Tüm salata malzemelerini nohutların üzerine ilave ediyoruz.
  6. Nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip tüm malzemeleri güzelce harmanlıyoruz.
  7. Kaselere paylaştırıp servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here