Nohut Yemeği

Kesin Deneyin!

Güllaç Sarması

Güllaç Sarması nasıl yapılır? Güllaç Sarması tarifi, şık sunumlu, nefis bir ramazan tatlısı. Güllaç Sarması Tarifi | MALZEMELER: 6 adet güllaç yaprağı 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker İçi İçin: Dövülmüş...

Sakallı Poğaça

Sakallı Poğaça nasıl yapılır? Sakallı Poğaça tarifi. Pastahanelerin gözdesi, bol peynirli poğaça. Sakallı Poğaça Tarifi | MALZEMELER: Hamuru İçin: 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1...

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yoğurtlu Semizotu Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Semizotu Salatası tarifi. Mayhoş tadıyla nefis bir salata tarifi. Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi | MALZEMELER: 1 ufak demet semizotu 4 çorba kaşığı yoğurt 2-3...

Video Çekerken En Sevmediğiniz Şey?

Video Çekerken En Sevmediğiniz Şey? | Dedikoducu.tv Röportaj  Merhaba arkadaşlar. Türkiye'nin en başarılı magazin sitelerinden birisi olan Dedikoducu.tv bizimle bir röportaj yaptı. Bu röportajı sizin...

Nohut Yemeği nasıl yapılır? Nohut Yemeği tarifi, sulu tencere yemeği gibisi yok.

Nohut Yemeği Tarifi | MALZEMELER:

  • 1,5 su bardağı nohut (kurusu)
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 çorba kaşığı domates püresi
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Sıcak su

Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Nohutları bir gece önceden suya ıslıyoruz. Nohutların suyunu süzüp yıkıyoruz.
  2. Tencereye temiz su koyup nohutları orta ateşte haşlıyoruz. Yaklaşık 50 ile 60 dakika arasında nohutlar yumuşayacaktır.
  3. Nohutları kabuk atmaması için kendi suyunda soğumaya bırakıyoruz. Sonra suyunu süzüyoruz.
  4. Tencereye sıvı yağını döküp kızması için bekliyoruz. Kızan yağın içine soğanları ilave edip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  5. Soğanlar pembeleşince tereyağını ve rendelenmiş sarımsağı ilave ediyoruz. Sarımsağın kokusu gelene kadar kavurma işlemini sürdürüyoruz.
  6. Salçayı ve domates püresini ekleyip 2-3 dakika pişiriyoruz.
  7. Haşlanmış nohutları tencereye ilave ediyoruz.
  8. Baharatlarını ve tuzunu katıp üzerini geçecek kadar sıcak su döküyoruz.
  9. Önce harlı ateşte nohut yemeğimizin kaynadığını görüyoruz. Sonra ocağın altını kısıp 5-10 dakika kadar pişiriyoruz. (Nohut zaten pişmişti. Nohutun salçalı su ile lezzetinin karışması için bir süre pişiriyoruz).
  10. Pişip suyu daha koyu bir kıvam alan nohut yemeğini turşu ve pilav ile servis ediyoruz.

VİDEO | Nohut Yemeği nasıl yapılır? Nohut Yemeği tarifi

Afiyet Olsun…

Önceki İçerikGavurdağı Salatası
Sonraki İçerikKabak Tatlısı

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Yeni Tarifler

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır? San Sebastian Cheesecake tarifi, yumuşacık dokusuyla son zamanların en popüler tariflerinden. San Sebastian Cheesecake Tarifi | MALZEMELER: 400 gram krem beyaz peynir 400...

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita nasıl yapılır? Tavuk Fajita tarifi, sotelenmiş sebzeler ile tavuk etinin muhteşem uyumu. Tavuk Fajita Tarifi | MALZEMELER: 750 gram tavuk göğsü 1/2 çay bardağı süt 4-5...

Buzluk Kurabiyesi

Buzluk Kurabiyesi nasıl yapılır? Buzluk Kurabiyesi tarifi, sürpriz misafir için kurtarıcı,  kıyır kıyır bir kurabiye.  Buzluk Kurabiyesi Tarifi | MALZEMELER: 125 gram tereyağı 3/4 su bardağı toz...

Tavada Soslu Tavuk

Tavada Soslu Tavuk nasıl yapılır? Tavada Soslu Tavuk tarifi, mangal tadında yumuşacık tavuk yapmak isteyenlerin favorisi olacak. Tavada Soslu Tavuk Tarifi | MALZEMELER: 4 adet tavuk...

Magnolia Puding

Magnolia Puding nasıl yapılır? Magnolia Puding tarifi,  meyveli ve hafif tatlı sevenlerin favorisi. Magnolia Puding Tarifi | MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su...

En Beğenilen Tarifler