Peynirli Roka Salatası

0
4615

Peynirli Roka Salatası tarifi nasıl yapılır? Peynir ile rokanın muhteşem uyumu.

Peynirli Roka Salatası | MALZEMELER:

  • 1/2 demet roka
  • 1/2 adet limon suyu
  • 2 çorba kaşığı saf zeytinyağ
  • 3 adet çeri domates
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 2 çorba kaşığı tulum peyniri

Peynirli Roka Salatası | HAZIRLANIŞI:

  1. Bol su ile yıkadığımız rokaları iri iri doğruyoruz.
  2. Limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını roka yapraklarının üzerine döküyoruz.
  3. Roka yapraklarını çok ezmeden sosu elimizle roka yapraklarına yediriyoruz.
  4. Servis tabağına aldığımız rokaların üzerine peyniri ufalıyoruz.
  5. Çeri domatesleri 2′ ye kesip salatanın kenarlarına diziyoruz.
  6. İster tek başına ara öğün olarak ister yemekle servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here