Portakallı Kurabiye

0
669

Portakallı Kurabiye nasıl yapılır? Portakallı Kurabiye tarifi, içi yumuşacık, dışı kıtır kıtır mis kokulu lezzet.

Portakallı Kurabiye | MALZEMELER:

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yaklaşık 6 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • Toz şeker

Portakallı Kurabiye | HAZIRLANIŞI:

  1. Bir kabın içerisine yumurta, yoğurt, tereyağı, sıvı yağı ve şekeri aktarıyoruz. Mikser ya da bir kaşık yardımıyla güzelce çırpıyoruz.
  2. Portakal kabuğu rendesi, portakal suyu ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Toz şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
  6. Fırından çıkan kurabiyeleri 10 dakika dinlendiriyoruz.
  7. Soğuyan portakallı kurabiyelerimizi çay ile servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here