Salçalı Spagetti

0
13235

Salçalı Spagetti nasıl yapılır? Salçalı Spagetti tarifi, lezzetine doyamayacağınız nefis bir makarna.

Salçalı Spagetti | MALZEMELER:

  • 1 paket spagetti makarna
  • 2 litre su
  • Tuz

Sosu İçin:

  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 kase domates püresi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • Tuz

Salçalı Spagetti | HAZIRLANIŞI:

  1. Bir tencerede suyu kaynatıyoruz. Kaynayan suya tuz ilave ediyoruz.
  2. Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 10 dakika kadar haşlıyoruz. Haşlama suyunu süzüp kenarda bekletiyoruz.
  3. Salça sosu için; sıvı yağını tencereye döküyoruz. Salçayı ilave edip 1-2 dakika kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  4. Tereyağı ve rendelenmiş domatesleri tencereye ekleyip karıştırıyoruz. Domateslerin pişmesini bekliyoruz.
  5. Makarnanın haşlama suyu ile sosun kıvamını açıyoruz. Baharatları ve tuzu katıp karıştırıyoruz.
  6. Spagetti makarnayı sosun içine atıp harmanlıyoruz. 1 dakika kadar pişirdikten sonra salçalı spagetti makarnamız hazır.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here