Sebzeli Omlet

0
591

Sebzeli Omlet nasıl yapılır? Sebzeli Omlet tarifi ile sağlıklı bir kahvaltı öğünü hazırlayıp, yumurtanın en lezzetli halini sevdiklerinizle paylaşın.

Sebzeli Omlet | MALZEMELER:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı süt
  • 1/2 adet yeşil biber
  • 1/2 adet kırmızı biber
  • 3 dal maydanoz
  • 2 dilim ince dilimlenmiş kaşar peyniri-Arası için
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz

Sebzeli Omlet | HAZIRLANIŞI:

  1. Biberleri ve maydanozu ince ince kesiyoruz.
  2. Bir kaseye yumurtayı kırıyoruz. İnce ince kıyılmış biberleri ve maydanozu, süt ve tuzu ilave edip çatalla çırpıyoruz.
  3. Ufak boy yumurta tavasında tereyağını ertiyoruz.
  4. Yumurta karışımını tavaya döküyoruz. 
  5. Ocağın altını kısıyoruz ki omletin altı yanmasın, sarı rengini korusun.
  6. Yumurta kenarlardan pişme belirtisi gösterince üzerine ince dilimlenmiş kaşar peynirlerini koyuyoruz.
  7. Tavayı sağ sola hafifçe sallayıp omleti kabartıyoruz.
  8. Yumurta pişince spatula ile yumurtayı 2’ye katlıyoruz.
  9. Hiç beklemeden sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here