Semizotu Salatası nasıl yapılır? Semizotu Salatası tarifi, yaz sofralarına yakışan lezzetli ve besleyici bir salata.
Semizotu Salatası | MALZEMELER:
- 1/2 demet semizotu
- 1 adet salatalık
- 3-4 adet kiraz domates
- 1 çorba kaşığı konserve mısır
- 3-4 adet ceviz
- 7-8 adet top peynir
Sosu İçin:
- 1/2 limonun suyu
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Semizotu Salatası | HAZIRLANIŞI:
- Semizotunu yıkayıp iyice kuruluyoruz. Kök kısımlarını kesip yapraklarına ayırıyoruz.
- Kiraz domatesi ikiye kesiyoruz. Salatalığı kabuğuyla ya da kabuksuz yarım ay şeklinde doğruyoruz.
- Salata kasesine semizotu, domates ve salatalığı koyuyoruz.
- Limon suyu ile rendelenmiş sarımsağı karıştırıyoruz. Zeytinyağı ve tuzu da salataya ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Peynir, iri dövülmüş ceviz ve mısır tanelerini salatanın üzerine serpiyoruz.
- Semizotu salatamız hazır.
Afiyet Olsun…
