Soslu Tavuk Kanat

0
3308

Soslu Tavuk Kanat tarifi nasıl yapılır? Genellikle ızgarasını sevdiğimiz tavuk kanadı fırında soslu denediniz mi?

Soslu Tavuk Kanat | MALZEMELER:

  • 500 gram tavuk kanat
  • 1 çorba kaşığı yoğurt (tepeleme)
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı acı sos
  • Yarım çay bardağı domates püresi
  • Kekik
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Servis İçin:

  • 2 adet orta boy patates
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Soslu Tavuk Kanat | HAZIRLANIŞI:

  1. Tavuk kanatlarını bol su ile yıkayıp derin bir kaba alıyoruz.
  2. Yoğurt, süt, zeytinyağ, acı sos, domates püresi, rendelenmiş sarımsak, baharatlar ve tuzu tavukların üzerine ekleyip elimizle güzelce karıştırıyoruz.
  3. Sosla güzelce karışan tavukları 1 saat dolapta dinlendiriyoruz. Vaktiniz varsa 1 gece önceden hazırlayın. Tavuklar sosta ne kadar beklerse o kadar lezzetli oluyor.
  4. Tavukları bir fırın kabına diziyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz.
  6. Soslu tavuklarımızı patates kızartması ve yeşillikle sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifZeytinyağlı Bakla
Sonraki TarifYoğurt Çorbası

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here