Soya Soslu Tavuk

0
925

Soya Soslu Tavuk nasıl yapılır? Soya sosu ile marine edilmiş yumuşacık lezzetli tavuk.

Soya Soslu Tavuk | MALZEMELER:

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 çorba kaşığı soya sosu
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz acı biber
  • 2 çay kaşığı tuz

Soya Soslu Tavuk | HAZIRLANIŞI:

  1. Tavuk göğüslerini snitzel yapıyormuş gibi keskin bir bıçakla dilimliyoruz.
  2. Geniş bir kabın içerisinde soya sosu, süt, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsaklar, baharatlar ve tuzu karıştırıyoruz.
  3. Dilimlenen tavukları sosun içine atıyoruz. Elimizle güzelce harmanlıyoruz.
  4. Sos ile karışan tavukların üzerini streç film ile örtüyoruz. En az 3-4 saat en fazla 1 gece buzdolabında bekletiyoruz.
  5. Yağsız kızgın tavada tavukları arkalı önlü kızartıyoruz. Tavayı kızdırıyoruz ki tavuklar suyunu salmasın.
  6. Patates kızartması ile sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifZeytinyağlı Bamya
Sonraki TarifPankek

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here