Tek Tencerede Domatesli Makarna

0
339

Tek Tencerede Domatesli Makarna tarifi nasıl yapılır? Haşlama suyunu dökmek yok, ekstra tencere kirletmek yok.

Tek Tencerede Domatesli Makarna | MALZEMELER:

  • 1/2 paket makarna
  • 2 adet büyük boy domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tepeleme çorba kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Sıcak su
  • 1 ufak kase rendelenmiş kaşar peyniri

Tek Tencerede Domatesli Makarna | HAZIRLANIŞI:

  1. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını alıyoruz. Domates salçası ve rendelenmiş sarımsakları kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  2. Küp küp doğranmış domatesleri ilave edip karıştırıyoruz. Baharatları ve tuzu ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz. Domatesler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  3. Makarnaları sosun içerisine atıyoruz. Makarnaların hizasınca sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Suyunu çekene kadar yaklaşık 10-12 dakika pişiriyoruz.
  4. Pişen makarnaların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. Makarnamızı sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here