Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

0
6830

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası tarifi nasıl yapılır? Nefis bir salata tarifi.

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası | MALZEMELER:

  • 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 7-8 dal dereotu
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • 6-7 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Su

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası | HAZIRLANIŞI:

  1. Tencereye suyu boşaltıyoruz. Tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
  2. Kaynayan suya arpa şehriyeleri döküyoruz. Ara sıra karıştırıyoruz ki arpa şehriyeler birbirine yapışmasın.
  3. Haşlanıp şişen arpa şehriyelerin suyunu süzüyoruz. Hamur olmamaları için soğuk sudan geçiriyoruz.
  4. Dereotunu ince ince kıyıyoruz.
  5. Közlenmiş kırmızı biber ve kornişon turşuları küp küp doğruyoruz.
  6. Bir kasede yoğurt, rendelenmiş sarımsak, mayonez ve tuzu karıştırıyoruz.
  7. Haşlanmış arpa şehriyeleri derin bir kaba alıyoruz. Üzerine mısır, kornişon turşu, dereotu, közlenmiş kırmızı biber ve yoğurdu döküp karıştırıyoruz.
  8. Dolapta bir süre dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifSupangle
Sonraki TarifPeynirli Gül Böreği

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here