Yoğurtlu Brokoli Salatası

0
2498

Yoğurtlu Brokoli Salatası nasıl yapılır? Hem sağlıklı hem nefis.

Yoğurtlu Brokoli Salatası | MALZEMELER:

  • 1 adet küçük boy brokoli
  • 4-5 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Su

Yoğurtlu Brokoli Salatası | HAZIRLANIŞI:

  1. Brokoliyi çiçeklerine ayırıp yıkıyoruz.
  2. Kaynayan suya tuz atıp brokoli çiçeklerini ilave ediyoruz. Tamamen yumuşayana kadar haşlıyoruz. Eğer çiçek şeklinde servis edecekseniz 5-6 dakika haşlamanız yeterli olacaktır.
  3. Yumuşayan brokolileri kevgir yardımı ile sudan çıkarıyoruz. Çatal yardımı ile ezerek püre haline getiriyoruz.
  4. Yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ayrı bir kapta çırpıyoruz. Brokolilerin üzerine yoğurtlu sosu döküp karıştırıyoruz.
  5. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifTavuklu Lazanya
Sonraki TarifSütlü Brokoli Çorbası

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here