Yumurta Kapama

Kesin Deneyin!

Yumurta Kapama nasıl yapılır? Yumurta Kapama tarifi. Haşlanmış yumurtanın en lezzetli hali.

Yumurta Kapama Tarifi | MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (tatlı)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Su-Yumurtaları haşlamak için

Yumurta Kapama Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Kaynayan suyun içine yumurtaları yavaşça bırakıyoruz. Kabuklarının çatlamaması için tuz ve kolay soyulması için yarım çay kaşığı karbonat ekliyoruz.
  2. Tam 12 dakika yüksek ateşte yumurtaları haşlıyoruz.
  3. Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyup ortadan 2′ ye kesiyoruz.
  4. Yumurta tavasında tereyağını eritiyoruz. Üzerine baharatları ilave ediyoruz.
  5. Yumurtaların kesilmiş kısmını tereyağına yatırıyoruz. Tereyağlı baharatlı sostan kaşıkla yumurtaların üzerine gezdiriyoruz.
  6. 2-3 dakika kısık ateşte pişirip üzerine nane serpiyoruz.
  7. Kahvaltıda sıcak sıcak servis ediyoruz.

VİDEO | Yumurta Kapama nasıl yapılır? Yumurta Kapama tarifi

Afiyet Olsun…

Önceki İçerikMuhallebili Kadayıf
Sonraki İçerikPatatesli Gül Böreği

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Yeni Tarifler

En Beğenilen Tarifler