Zebra Kek

0
1814

Zebra Kek nasıl yapılır? Hem sade hem kakaolu ikisi bir arada kek.

Zebra Kek | MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Zebra Kek | HAZIRLANIŞI:

  1. Yumurtaları karıştırma kabına alıyoruz. Toz şekeri ilave edip mikserle yüksek devirde şeker tamamen eriyene kadar 4-5 dakika çırpıyoruz.
  2. Süt ve sıvı yağını ekleyip mikserle karıştırma işlemini sürdürüyoruz.
  3. Unun yarısını koyup çırpıyoruz. Kalan yarısını kabartma tozu ve vanilya ile çırpıyoruz ki kekimiz puf puf olsun.
  4. Kek harcını 2 eşit parçaya ayırıyoruz. Yarısına kakao ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Kelepçeli düz bir kalıp ya da yuvarlak borcamın tam ortasına sade kek harcından bir kepçe kadar yavaşça bırakıyoruz. Yavaş yavaş yayılmaya başlayan sade kek harcının orta kısmına bir kepçe de kakaolu kek harcı akıtıyoruz.
  6. İki farklı kek harcı bitene kadar aynı işlemi dikkatli bir şekilde tekrarlıyoruz.
  7. Hazırladığımız zebra keki, hafifçe ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
  8. Kek ılıdıktan sonra kalıbından çıkarıp üçgen dilimler halinde kesiyoruz. Çay ile servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

DEĞERLENDİRME
Sağlık
Hazırlanışı
Lezzet
Maliyet
Önceki TarifBeyaz Peynirli Salata
Sonraki TarifGarnitürlü Tavuk Salatası

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here