Arpa Şehriye Çorbası nasıl yapılır? Arpa Şehriye Çorbası tarifi. Mis gibi nane kokusuyla içinizi ısıtacak bir çorba tarifi. Üstelik yapımı çok kolay.
Arpa Şehriye Çorbası Tarifi | MALZEMELER:
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 5 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Tuz
- Nane
Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Bir tencerede tereyağını eritiyoruz.
- Domates ve biber salçalarını ekleyip kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
- Suyu döküp salçaları karıştırarak eritiyoruz. Sıcak su ya da soğuk su olması farketmez. Sıcak su olursa salçalar daha çabuk erir ve suyun kaynaması için beklemezsiniz.
- Kaynayan suya arpa şehriyeleri döküyoruz. Arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Arada karıştırıyoruz ki arpa şehriyeler tencerenin dibine yapışmasın.
- Tuz ve nane ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
- Çorbamızı sıcak sıcak servis ediyoruz.
VİDEO | Arpa Şehriye Çorbası nasıl yapılır? Arpa Şehriye Çorbası tarifi
Arşiv Kodu: SM-0018
Afiyet Olsun…