Çay Nasıl Demlenir?

Kesin Deneyin!

Çay Nasıl Demlenir? Çay Nasıl Yapılır? Çay deyince akan sular durur.

Çay Nasıl Demlenir? | MALZEMELER:

  • 4 çorba kaşığı siyah çay
  • 1 çorba kaşığı tomurcuk
  • Porselen demlik
  • İçme suyu

Çay Nasıl Demlenir? | HAZIRLANIŞI:

  1. Porselen demliğe çay ve tomurcuğu koyuyoruz. Çayı sudan geçirip süzüyoruz. Böylece tozu gitmiş oluyor.
  2. Demliğin altına içme suyu dolduruyoruz. Demliği üzerine koyup ocağın altını açıyoruz. Su kaynayana kadar bekliyoruz.
  3. Su kaynayınca ocağın altını kısıp 5 dakika daha bekliyoruz.
  4. Kaynayan suyu, üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekilde demliğe döküyoruz.
  5. Demliğin altına tekrar içme suyu ilavesi yapıyoruz.
  6. Ocağın altını açıp su kaynayana kadar bekliyoruz. Su kaynayınca ocağın altını kısıp 20 dakika boyunca çayı demlenmeye bırakıyoruz.
  7. Çayın dibine çöküp çökmediğini kontrol ediyoruz. Eğer çay çöpleri suyun üstünde değil dibine çökmüşse çayınız hazır demektir.
  8. Demli ya da açık sevmeye bağlı olarak önce istenilen kadar dem sonra da suyu ince belli bardağa döküyoruz.
  9. İster şekerli ister şekersiz olarak tavşan kanı çayınız servise hazır.

VİDEO | Çay Nasıl Demlenir? Çay Nasıl Yapılır?

Afiyet Olsun…

Önceki İçerikFırında Kaşarlı Köfte
Sonraki İçerikFasulye Diblesi
- Advertisement -

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Yeni Tarifler

- Advertisement -

En Beğenilen Tarifler

- Advertisement -