Domates Soslu Biber Kızartması

Kesin Deneyin!

Domates Soslu Biber Kızartması nasıl yapılır? Domates Soslu Biber Kızartması tarifi. Kokusuyla iştahları kabartan pratik ve ekonomik bir yaz yemeği.

Domates Soslu Biber Kızartması Tarifi | MALZEMELER:

  • 500 gram çarliston biber
  • Sıvı yağ

Domates Sosu İçin:

  • 2 adet büyük boy sulu domates
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Domates Soslu Biber Kızartması Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Biberleri yıkayıp kuruluyoruz. Pişerken patlamaması için bıçakla bir iki yerine delik açıyoruz.
  2. Bir tavaya sıvı yağını bolca döküyoruz. Yağı kızdırıp biberleri tavaya diziyoruz. Yağın sıçramaması için tavanın ağzını kapatıyoruz.
  3. Biberler kızarınca diğer tarafını çevirip kızartıyoruz.
  4. Kızaran biberlerimizi servis tabağına alıp üzerlerine hafifçe tuz serpiştiriyoruz.
  5. Domates sosu için; domatesleri ve sarımsakları rendeliyoruz.
  6. Bir tavaya sıvı yağını döküyoruz. Üzerine rendelenmiş sarımsakları ekleyip 1-2 dakika kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  7. Rendelenmiş domatesleri ve tuzu da tavaya ilave edip sos koyulaşana kadar pişiriyoruz.
  8. Pişen sosu biberlerin üzerine gezdirip dinlendiriyoruz.
  9. İster ılık ister soğuk servis ediyoruz.

VİDEO | Domates Soslu Biber Kızartması nasıl yapılır? Domates Soslu Biber Kızartması tarifi

Afiyet Olsun…

Önceki İçerikSoğuk Çikolata
Sonraki İçerikTavuklu Maklube
- Advertisement -

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Yeni Tarifler

- Advertisement -

En Beğenilen Tarifler

- Advertisement -