Domatesli Tel Şehriye Çorbası nasıl yapılır? Domatesli Tel Şehriye Çorbası tarifi, ister et suyuna ister tavuk suyuna yapabileceğiniz çok kolay ve nefis bir çorba.
Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi | MALZEMELER:
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 çay bardağı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı domates-biber karışık salça
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 5 su bardağı et suyu
- 1 diş sarımsak (Arzuya göre)
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
Domatesli Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Tencerede tereyağını eritiyoruz. Salçayı ekleyip kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
- Domates sosunu ilave edip 1-2 dakika kaynatıyoruz.
- Et suyu ve rendelenmiş sarımsağı ilave edip salçalar çözünene kadar karıştırıyoruz. Suyun kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynayan salçalı suya tel şehriyeleri boşaltıyoruz. Tel şehriyeler yumuşayana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişiriyoruz. Arada karıştırıyoruz ki tel şehriyeler tencerenin dibine yapışmasın.
- Tuz ve nane ilavesi ile çorbamızı tatlandırıyoruz. Bir taşım daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak servis ediyoruz.
VİDEO | Domatesli Tel Şehriye Çorbası nasıl yapılır? Domatesli Tel Şehriye Çorbası tarifi
Afiyet Olsun…