Fırında Çıtır Hamsi

Fırında Çıtır Hamsi nasıl yapılır? Fırında Çıtır Hamsi tarifi. En pratik hamsi tarifi. 

Fırında Çıtır Hamsi Tarifi | MALZEMELER:

• 1 kilogram hamsi
• 1 kase mısır unu
• 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Fırında Çıtır Hamsi | GALERİ

1 - 5

Fırında Çıtır Hamsi Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

1. Hamsileri temizleyip bol su ile yıkıyoruz. Süzgecin üzerine alıp suyunun süzülmesi için bekletiyoruz.
2. Hamsileri tuzlayıp elimizle harmanlıyoruz.
3. Hamsileri teker teker mısır ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
4. Hamsilerin üzerine sıvı yağ gezdiriyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamsiler kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Fırından çıkan çıtır hamsileri yeşil salata ile servis ediyoruz.

VİDEO | Fırında Çıtır Hamsi nasıl yapılır? Fırında Çıtır Hamsi tarifi

Afiyet Olsun…