Havuç Tatlısı nasıl yapılır? Havuç Tatlısı tarifi. Gözlere iyi gelen tatlı.
Havuç Tatlısı Tarifi | MALZEMELER:
- 3 adet büyük boy havuç
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı su
- 1 paket sade petibör bisküvi
Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi
Havuç Tatlısı Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Havuçların kabuklarını bir soyacak yardımıyla kesip rendeliyoruz.
- Tencereye rendelenmiş havuçları alıp ısınana kadar 1-2 dakika soteliyoruz.
- Toz şeker, irmik, süt ve suyu havuçlara ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Koyulaşan havuçlu karışıma petibör bisküvileri kırıyoruz.
- Karışım soğuyunca yoğurarak bisküvileri eziyoruz. Kıvamı cıvık olursa bisküvi ilavesi ile kıvamını ayarlayabilirsiniz. (Bu tarifte daha fazla havuç kullanarak koyu kıvamlı bir karışım elde edebilirsiniz. Bu durumda bisküvi eklemenize gerek kalmaz. O şekilde de çok harika oluyor).
- Havuçlu tatlımıza köfte şeklini verip hindistan cevizine buluyoruz.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
VİDEO | Havuç Tatlısı nasıl yapılır? Havuç Tatlısı tarifi
Afiyet Olsun…