Kaşık Dökmesi nasıl yapılır? Kaşık Dökmesi tarifi. Evdeki malzemelerle hazırlanabilecek pratik bir kahvaltılık.
Kaşık Dökmesi Tarifi | MALZEMELER:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak İçin:
- 2 çorba kaşığı ayçiçek yağ
Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Derin bir kaba yumurtaları kırıyoruz.
- Sıvı yağ, süt, yoğurt, tuz ve unu döküp pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar güzelce çırpıyoruz.
- Teflon tavaya çok az yağ döküp ısınmasını bekliyoruz. (Çok kızgın olmayacak).
- Hamurdan bir kaşık alıp tavaya döküyoruz.
- Hamurun iki tarafını orta ateşte yavaş yavaş kızartıyoruz. (Harlı ateşte pişirilirse içi çiğ kalır).
- Kızaran hamurları bir tabağa alıp sıcak sıcak servis ediyoruz.
VİDEO | Kaşık Dökmesi nasıl yapılır? Kaşık Dökmesi tarifi
Afiyet Olsun…