Kaynatma Turşusu nasıl yapılır? Kaynatma Turşusu tarifi ile kısa sürede turşu yapmak mümkün. Tarifin anavatanı Uşak olup keşkek yanında servis edilir.
Kaynatma Turşusu Tarifi | MALZEMELER:
- 1/4 kırmızı lahana
- 6-7 adet yeşil sivri biber
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 5 diş sarımsak
- Nane
- Tuz
Kaynatma Turşusu Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Mor lahanayı çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz.
- Yeşil biberleri büyüklüklerine göre 3 ya da 4’e kesiyoruz.
- Mor lahanayı ve yeşil biberleri bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup haşlamaya bırakıyoruz.
- Haşlanan sebzelere rendelenmiş sarımsakları, limon tuzunu, nane ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğuyunca kaselere servis ediyoruz.
VİDEO | Kaynatma Turşusu nasıl yapılır? Kaynatma Turşusu tarifi
Afiyet Olsun…