Kedi Dili Tiramisu nasıl yapılır? Kedi Dili Tiramisu tarifi. Kahve kokulu çok hafif bir tatlı.
Kedi Dili Tiramisu Tarifi | MALZEMELER:
- 1 paket kedi dili bisküvi
Kreması İçin:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 200 gram labne peyniri
Bisküvileri Islatmak İçin:
- 2 çorba kaşığı nescafe
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çorba kaşığı toz şeker
Üzeri İçin:
- Kakao
Kedi Dili Tiramisu Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Bir tencerede süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tel çırpıcı ile karıştırıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alan karışımı orta ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Göz göz olan karışıma vanilya ve labne peynirini ekleyip mikser ile çırpıyoruz. Soğuması için bekletiyoruz.
- Bisküvileri ıslatmak için; nescafe ve şekeri suda karıştırarak eritiyoruz.
- Baton kek kalıbının içine kenarlardan sarkacak şekilde streç film seriyoruz.
- Kalıbın dibine ince bir tabaka halinde kremadan döküyoruz.
- Kedi dili bisküvileri kahveli suya batırıp çıkarıyoruz ve kremanın üzerine diziyoruz.
- Bisküvilerin üzerine tekrar kremadan döküyoruz ve tekrar bisküvileri kahveli suya batırıp kremanın üzerine diziyoruz.
- En son kalan kremayı da bisküvilerin üzerine döküyoruz.
- Kenarlardan sarkan streç filmi katlayıp tiramisunun üzerine kapatıyoruz. En az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. En iyi sonuç için 1 gece beklemenizi tavsiye ederim.
- Kreması tamamen donan tiramisuyu servis tabağına ters çeviriyoruz. Streç filmi yavaşça çıkarıyoruz.
- Kedi dili tiramisunun üzerine çay süzgeci ile kakao eliyoruz.
- Dilimleyerek kahve ile servis ediyoruz.
VİDEO | Kedi Dili Tiramisu nasıl yapılır? Kedi Dili Tiramisu tarifi
Afiyet Olsun…