Limon Sosu nasıl yapılır? Limon Sosu tarifi, sütlü tatlı ve cheesecake yapımında kullanabileceğiniz ev yapımı bir tarif.
Limon Sosu Tarifi | MALZEMELER:
- 1 su bardağı limon suyu
- 5-6 çorba kaşığı toz şeker
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı (kullanılmayabilir)
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Gerekirse su
Limon Sosu Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Tencereye limon suyunu boşaltıyoruz.
- Limon kabuğu rendesi, toz şeker, çırpılmış yumurta sarısı ve nişastayı ilave edip tüm malzeme pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırıyoruz.
- Orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Kıvamı gereğinden fazla koyu olursa sıcak su ilavesi ile kıvamını açıyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağını ekliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Özellikle sütlü tatlı ve cheesecake yapımında kullanabileceğiniz ev yapımı limon sosunuz hazır.
VİDEO | Limon Sosu nasıl yapılır? Limon Sosu tarifi
Afiyet Olsun…