Muzlu Kakaolu Kek

Muzlu Kakaolu Kek nasıl yapılır? Muzlu Kakaolu Kek tarifi, kalan muzları değerlendirip çikolataya doyacağınız yumuşacık bir kek.

Muzlu Kakaolu Kek Tarifi | MALZEMELER:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 125 gram tereyağ (oda ısısında)
• 1 su bardağı süt
• 4-5 çorba kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Muzlu Kakaolu Kek | GALERİ

1 - 6

Muzlu Kakaolu Kek Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

1. Karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Oda ısısında erimiş tereyağını ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Süt ve kakaoyu da ekleyip çırptıktan sonra unun yarısını eleyerek karışıma katıyoruz. 2-3 dakika çırpıyoruz.
4. Kalan unun yarısını kabartma tozu ve vanilya ile birlikte 2-3 dakika çırpıyoruz.
5. Ezilmiş muz, damla çikolata ve iri dövülmüş cevizi de ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz.
6. Baton kek kalıbını margarin ile yağlayıp kek harcını döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimiz kabarıp çatlayana kadar pişiriyoruz.
8. Keki fırından almadan 5 dakika dinlendiriyoruz.
9. Ilık haldeki kek kalıbını uzun bir servis tabağına ters çeviriyoruz.
10. Soğuyan muzlu kekimizi dilimleyerek çay ile servis ediyoruz.

VİDEO | Muzlu Kakaolu Kek nasıl yapılır? Muzlu Kakaolu Kek tarifi

Afiyet Olsun…