Muzlu Kek

Kesin Deneyin!

Muzlu Kek nasıl yapılır? Muzlu Kek tarifi. Çürümeye yüz tutmuş muzların kaderini değiştirecek bir tarif. 

Muzlu Kek Tarifi | MALZEMELER:

  • 1 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 125 gram tereyağ (oda ısısında)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet olgunlaşmış muz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un

Muzlu Kek Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
  2. Oda ısısındaki yumuşak tereyağını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Yoğurt ve ezilmiş muzları ilave edip karışıma karışana kadar çırpıyoruz. (Çok çırpmaya gerek yok).
  4. Un, vanilya ve karbonatı eleyerek ekledikten sonra yine karışıma karışana kadar çırpmak yeterli olacaktır.
  5. Baton kek kalıbını margarin ile yağlıyoruz. Muffin kalıplarında da yapabilirsiniz. (Normal kek kalıbında biraz ince olabilir).
  6. Kek karışımını kek kalıbına döküyoruz. 170 derece soğuk fırında yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz. Sürenin sonunda ortasına kürdan batırıyoruz. Kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  7. Kek kalıbını servis tabağına ters çevirip 10 dakika kekin ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz.
  8. Ilıyan keki kalıbından çıkarıp ön kısmını çeviriyoruz. Muz dilimleri ile süsleyip dilimleyerek servis ediyoruz.

VİDEO | Muzlu Kek nasıl yapılır? Muzlu Kek tarifi

Afiyet Olsun…

Önceki İçerikKıymalı Ispanak
Sonraki İçerikMezgit Tava
- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

- Advertisement -

Yeni Tarifler

- Advertisement -

En Beğenilen Tarifler

- Advertisement -
Muzlu Kek, yumuşacık dokusuyla yedikçe yedirten harika bir kek tarifidir. Kekin yumuşak olmasının sırrı içerdiği yoğurt ve olgunlaşmış muzlarda saklı. Muzun tadını doyasıya almak için çürümeye yüz tutmuş olgun muz kullanmak çok önemli. Özellikle sade kek sevenlerin favorisi olcak bu tarifin yapımı da son derece kolay.Muzlu Kek