Muzlu Magnolia Puding nasıl yapılır? Muzlu Magnolia Puding tarifi. Cici bebe ve muzun pudinge en çok yakıştığı tarif.
Muzlu Magnolia Puding Tarifi | MALZEMELER:
- 1 litre süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 paket cici bebe bisküvi
- 2-3 adet muz
Muzlu Magnolia Puding Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Tencereye sütü boşaltıyoruz. Toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısı ilave edip çırpma teli ile pürüzsüz bir hale gelinceye kadar çırpıyoruz.
- Tencereyi ocağın üstüne alıyoruz. Topak olmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Koyulaşan pudinge vanilyayı ekliyoruz ve hızlı soğuması için ayrı bir kaba alıyoruz. Arada karıştıyoruz ki üzeri kabuk tutmasın.
- Kremayı mikserle katılaşana kadar 5-6 dakika hiç durmadan çırpıyoruz.
- Cici bebe bisküvilerini rondodan geçiriyoruz. Bisküvileri iri kalması için poşet içinde bardak altı ile ya da bir taş yardımıyla ezebilirsiniz. Eğer rondo kullanacaksanız un ufak etmemeye dikkat edin.
- Pudingin içine kremayı ilave edip spatula ile aşağıdan yukarı doğru karıştırıyoruz.
- Muzları dilimliyoruz.
- Bardağın dibine 1 parmak kalınlığında puding döküyoruz. Pudingin üzerini kaplayacak şekilde cici bebe bisküvisi döküyoruz. Bisküvilerin üzerine muz dilimleri yerleştiriyoruz. (Muz dilimlerini bardağın yan kısımlarına yapıştırabilirsiniz. Ancak muz karardığı için ben tercih etmedim). Aynı işlemi bardak dolana kadar devam ettiriyoruz. En üzerini cici bebe ve muz ile süslüyoruz.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis ediyoruz.
VİDEO | Muzlu Magnolia Puding nasıl yapılır? Muzlu Magnolia Puding tarifi
Afiyet Olsun…