Nohut Salatası nasıl yapılır? Nohut Salatası tarifi, doyuruculuğu ve lezzeti ile favori salata tarifiniz olacak.
Nohut Salatası Tarifi | MALZEMELER:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 demet maydonoz
- 1/2 demet dereotu
- 1 kutu mısır konservesi
- 6-7 adet kornişon turşu
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 limonun suyu
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Nohut Salatası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Nohutları bir gece önceden suya ıslıyoruz. Suyunu süzüp tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar temiz su koyup yumuşayana kadar haşlıyoruz. (Nohut nasıl haşlanır izlemek için tıklayınız: https://www.youtube.com/watch?v=jIrBzR_VFt8)
- Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz.
- Kornişon turşu ve közlenmiş biberleri küp küp kesiyoruz.
- Haşlanan nohutların suyunu süzüyoruz. Soğuduktan sonra salata kasesine alıyoruz.
- Tüm salata malzemelerini nohutların üzerine ilave ediyoruz.
- Nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip tüm malzemeleri güzelce harmanlıyoruz.
- Kaselere paylaştırıp servis ediyoruz.
VİDEO | Nohut Salatası nasıl yapılır? Nohut Salatası tarifi
Afiyet Olsun…