Portakal Soslu Kedi Dili Tatlısı nasıl yapılır? Portakal Soslu Kedi Dili Tatlısı tarifi, C vitamini içeren çok hafif bir tatlı.
Portakal Soslu Kedi Dili Tatlısı Tarifi | MALZEMELER:
- 16 adet kedi dili bisküvi (Kare borcam için)
- Süt (Bisküvileri ıslatmak için)
Muhallebisi İçin:
- 1 litre süt
- 3 türk kahvesi fincanı un
- 3 türk kahvesi fincanı toz şeker
- Yarım paket margarin (125 gram)
- 1 paket vanilya
Portakal Sosu İçin:
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- Gerekirse yarım çay bardağı su
Portakal Soslu Kedi Dili Tatlısı Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Muhallebi için, sütü bir tencereye döküyoruz. Şeker ve unu ekleyip topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatıyoruz. Sıcak haldeki muhallebiye vanilya ve margarini ekliyoruz. Margarini muhallebinin sıcağıyla karıştırarak eritiyoruz.
- Portakal sosu için; ufak bir sos tenceresinde portakal suyu, nişasta ve toz şekeri koyulaşana kadar pişiriyoruz. Kıvamına göre yarım çay bardağı su ekleyebilirsiniz.
- Kare bir borcama kedi dili bisküvileri süt ile ıslatıp diziyoruz. Kedi dili bisküvileri sütün içinde çok bekletip fazla ıslatmayın. Sadece batırıp çıkartmanız yeterli. Bisküviler sert gibi görünse de sonra sütü çekecektir.
- Kedi dili bisküvilerin üzerine soğuyan muhallebiyi döküyoruz.
- Muhallebinin üzerine portakal sosunu döküyoruz.
- Buzdolabında en az 2-3 saat bekletip dilimleyerek servis ediyoruz.
VİDEO | Portakal Soslu Kedi Dili Tatlısı nasıl yapılır? Portakal Soslu Kedi Dili Tatlısı tarifi
Afiyet Olsun…